Cách làm gừng ngâm mật ong đem lại nhiều công dụng

Cách làm gừng ngâm mật ong
Gừng ngâm mật ong là phương thức tự nhiên trị được nhiều bệnh trong đó có cả ung thư. Hãy cùng RenFood khám phá ngay cách ngâm gừng mật ong đơn giản mà lại có thể trị bách bệnh này nhé.

Cách làm gừng ngâm mật ong tại nhà

Cách làm gừng ngâm mật ong đơn giản, có thể tự làm tại nhà như sau: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết Đầu tiên bạn cần chuẩn bị 500g gừng tươi, 1 lít mật ong cà phê nguyên chất, 1 hũ thủy tinh 2 lít có nắp Bước 2: Sơ chế  Để có thể làm ra một hũ gừng ngâm mật ong chất lượng, bạn cần phải sử dụng nguyên liệu và dụng cụ chất lượng, sạch sẽ. 
Cách ngâm gừng với mật ong
Cách ngâm gừng với mật ong
Bạn cần đem gừng đi phơi dưới nắng để bụi bẩn, đất cát trong vỏ gừng khô lại. Tiếp đến bạn đập nhẹ gừng xuống đất để tất cả các chất bẩn rơi xuống, đem đi rửa sạch lại với nước  Tiếp đến bạn cần cạo sơ qua lớp vỏ nhưng không cạo sạch vỏ để có thể giữ nguyên chất dinh dưỡng. Cắt gừng thành từng lát mỏng và phơi nắng một lần nữa. Về phần dụng cụ dùng để làm mật ong ngâm gừng, bạn cần nhúng chúng qua nước sôi hoặc khử trùng để có thể an toàn khi sử dụng Bước 3: Cách ngâm gừng với mật ong Bạn đặt gừng đã sơ chế xếp vào hũ thủy tinh đã chuẩn bị. Tiếp đến bạn đổ 1 lít mật ong hoa cà phê nguyên chất vào trong hũ và lắc cho mật ong phủ kín hết gừng. Bảo quản hũ gừng ngâm mật ong ở nơi khô thoáng, tránh nắng trong vòng 1 tháng là có thể lấy ra dùng được

Tác dụng gừng ngâm mật ong đến sức khỏe và sắc đẹp

Cách ngâm gừng mật ong trên có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như tăng sức đề kháng, chống viêm, ngừa cảm lạnh,… và còn nhiều tác dụng khác như:
Tác dụng của mật ong gừng
Tác dụng của mật ong gừng

Ngăn ngừa ung thư

Trong gừng có chứa 2 chất được gọi là gingerol và shogaol, 2 chất này có tính chống oxy hóa, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Còn trong mật ong có chứa lượng vitamin, chất chống viêm giúp cũng cố hệ miễn dịch. Khi kết hợp chúng với nhau, mật ong ngâm gừng là phương thuốc giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Giảm các chứng bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa

Mật ong ngâm gừng vừa đủ sẽ cải thiện cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Tính nóng của gừng sẽ giúp kích thích sự bài tiết của gan và tăng cường trao đổi chất. Đặc biệt, đối với những người bị say tàu xe thì uống thức uống này sẽ làm giảm bớt cảm giác buồn nôn.

Giảm các chứng bệnh liên quan đến mũi và họng

Cách ngâm gừng mật ong cùng với nước trà hoặc nước ấm sẽ giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, chống các virus gây bệnh, giúp bạn tránh được các triệu chứng cảm lạnh và viêm xoan trong thời điểm giao mùa.
Xem thêm: Cách làm chanh gừng mật ong

Hỗ trợ làm đẹp

Mật ong ngâm gừng không chỉ có tác dụng trong việc nâng cao sức khỏe mà nó còn giúp hỗ trợ các vấn đề làm đẹp cho chị em đặc biệt là việc giảm cân. Trong gừng tươi có nhiều dưỡng chất giúp ngăn việc tích tụ mỡ và giảm lượng cholessterol trong máu. 

Cách dùng gừng ngâm mật ong

Một số lưu ý trong cách làm gừng ngâm mật ong và cách sử dụng gừng ngâm mật ong đúng giúp tăng sức khỏe trong việc sử dụng:
  • Nên sử dụng gừng tươi, khi bẻ đôi thấy rõ đường vân, có màu vàng tươi.
  • Sử dụng gừng ta đừng nên sử dụng gừng Trung Quốc.
  • Nếu bạn muốn việc hấp thu dinh dưỡng trong mật ong ngâm gừng hiệu quả hơn thì bạn nên sử dụng vào sáng sớm.
  • Cách ngâm gừng với mật ong kể trên sẽ hỗ trợ những bạn có vấn đề về hệ tiêu hóa, hãy dùng gừng ngâm mật ong trước khi ăn. Trong thời giai dài, bạn sẽ cảm thấy hệ tiêu hóa tốt hơn trước nhiều.
Cách ngâm gừng mật ong hiệu quả
Cách ngâm gừng mật ong hiệu quả
  • Không nên sử dụng quá nhiều mật ong ngâm gừng vì dễ gây nóng trong người.
  • Phụ nữ mang thai không đuộc khuyến khích dùng thức uống này vì dễ tăng huyết áp.
  • Trẻ em dưới 12 tháng tuổi cũng không được sử dụng vì hệ tiêu hóa của trẻ còn quá yếu.
  • Phải sử dụng mật ong nguyên chất, tuyệt đối không dùng mật ong giả, kém chất lượng.
Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ biết rõ từng bước cách làm gừng ngâm mật ong giúp nâng cao sức khỏe, giảm cân an toàn tại nhà. Để tìm mua mật ong hoa cà phê nguyên chất, được thu hoạch tại trang trại DakLak, hãy liên hệ ngay với RenFood qua HOTLINE 083 529 9194 để được chuyên viên tư vấn nhé.