Thành phần mật ong và các công dụng tuyệt vời mà có thể bạn chưa biết

Thành phần dinh dưỡng trong mật ong
Mật ong chứa chất gì mà lại được cho là loại thực phẩm bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe từ trong ra ngoài. Hãy cùng RenFood tìm hiểu về thành phần mật ong các bạn nhé. 

Thành phần của mật ong là gì?

Mật ong chứa hỗn hợp các loại đường tự nhiên fructozơ (chiếm 38,2%), glucozơ (chiếm 31%) và các thành phần dinh dưỡng khác. Trong mật ong có chứa 2% các khoáng chất, vitamin cần thiết cho sức khỏe và sắc đẹp. Ngoài ra mật ong còn có hàm lượng ít chất chống oxy hóa, giúp kháng khuẩn, chống viêm. Thành phần dinh dưỡng mật ong bao gồm các chất sau:
Thành phần mật ong bao gồm các chất dinh dưỡng
Thành phần mật ong bao gồm các chất dinh dưỡng

Carb

Qua nghiên cứu, calo từ mật ong đến từ carbohydrates, đặc biệt là từ các loại đường có trong mật ong. Chỉ số đường (GI) của mật ong dao động từ 45-64, so với chỉ số GI của đường bình thường là 65.

Vi lượng

Thành phần dinh dưỡng của mật ong bao gồm các vi lượng như vitamin B,C,… và canxi, sắt, kẽm…Những chất này có nguồn gốc từ đất và mật của cây nên tùy vào loại cây, bạn sẽ nhận được khoáng chất tương ứng. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng mật ong màu tối sẽ cung cấp nhiều khoáng chất hơn mật ong màu sáng.
Xem thêm: Mỗi ngày uống bao nhiêu mật ong là đủ cho sức khỏe?

Tác dụng đối với sức khỏe

Cải thiện hiệu suất vận động

Một thìa mật ong có chứa tới 64 calo, vì vậy chúng cung cấp năng lượng rất tốt cho cơ thể, giúp cơ thể không mệt mỏi, hạ huyết áp,… bạn cũng không cần lo lắng tăng cân khi ăn mật ong. Chúng cũng góp phần tăng hiệu suất cho cơ thể, giúp bạn cơ bắp, lượng đường trong máu được ổn định sau khi tập luyện thể dục. 

Giảm ho

Thành phần của mật ong liên quan mật thiết đến sức khỏe
Thành phần của mật ong liên quan mật thiết đến sức khỏe
Từ xưa đến nay mật ong được xem là bài thuốc dân gian trị ho, đặc biệt là cho trẻ em vì nó có tính kháng khuẩn cao. Uống mật ong trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể được thoải mái và giảm ho vào buổi đêm. 

Làm lành vết thương

Tính kháng khuẩn trong mật ong giúp làm lành vết thương nhanh chóng. Chỉ cần bôi một lượng nhỏ mật ong lên vùng da bị tổn thương sẽ giúp da giảm đau rát, lành da nhanh hơn.

Cải thiện sức khỏe

Trong mật ong có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau nên rất tốt cho sức khỏe người sử dụng. Theo một số nghiên cứu, mật ong còn giúp phát triển xương và điều hòa đường huyết, giúp điều trị bệnh hen và ngăn ngừa ung thư.   Mật ong là thực phẩm đến từ thiên nhiên nên ít xảy ra các tác dụng phụ và dễ dàng được hấp thụ nhanh chóng, dễ dàng hơn các thực phẩm khác.

Hỗ trợ tiêu hóa

Do thành phần mật ong có chất kháng viêm nên rất có lợi cho hệ tiêu hóa đặc biệt là cho những người bị bệnh đau dạ dày. Uống một ly nước có pha mật ong vào mỗi buổi sáng sẽ giúp cơ thể sảng khoái hơn, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, làm sạch đường ruột, diệt vi khuẩn và làm giảm tình trạng viêm loét dạ dày.

Tác dụng đối với làm đẹp

Thành phần mật ong cũng ảnh hưởng đến sắc đẹp
Thành phần mật ong cũng ảnh hưởng đến sắc đẹp

Dưỡng da

Dinh dưỡng trong mật ong có tác dụng giúp dưỡng da hiệu quả, đặc biệt là với làn da nhạy cảm với các loại mỹ phẩm. Vitamin C và các khoáng chất trong mật giúp làm trắng da, cùng với đó là chất oxy hóa và enzym giúp làm ẩm da và tránh tác hại xấu từ ánh sáng mặt trời tới làn da.

Tẩy tế bào chết

Thành phần mật ong có các chất như acid malic, acid alpha hydroxy,.. có thể dùng để tẩy tế bào chết trên môi. Ngoài ra khi sử dụng mật ong cùng với baking soda sẽ giúp da phục hồi và rạng rỡ hơn.

Giảm cân

Mật ong chứa chất gì mà có thể giảm cân trong khi thành phần của mật ong chiếm phần lớn là đường tự nhiên? Tuy mât ong có vị ngọt nhưng lại cung cấp trong cơ thể ít calo hơn so với các loại đường bình thường khác. Có thể uống mật ong hằng ngày để giúp cơ thể duy trì hoạt động nhưng không làm tăng cân mà còn có thể giảm cân hiệu quả.

Chăm sóc tóc

Đây là tác dụng ít người biết của mật ong, kết hợp mật ong với dầu dừa sẽ giúp bảo vệ và làm hồi phục tóc từ tác động của môi trường bên ngoài như bụi bẩn, hóa chất…  Bài viết trên đã cung cấp cho bạn thành phần mật ong các công dụng tuyệt vời mà có thể bạn chưa biết. Hy vọng bài viết này hữu ích với bạn, nếu bạn cần đặt mua mật ong hãy liên hệ ngay với RenFood qua HOTLINE 083 529 9194  để được hỗ trợ nhé.